玲子的部落格

　　關於人們發現咖啡的傳說很多，有一種傳說是，13世紀，埃塞俄比亞有個王子，發現他的駱駝特愛吃一種灌木上的小槳果（即咖啡豆），而且吃後顯得格外興奮，精力充沛，於是他自己也采了一些小漿果品嘗，最終就發現了這種提神醒腦的咖啡飲料。另一種傳說是，公元前500年的一天，一個埃塞俄比亞的牧羊人把羊群趕到一個陌生的地方放牧。在一個小山崗上，羊群吃了一種小樹上的小紅果，傍晚歸來後，羊群在圍欄中一反常態，不象平日那樣安詳溫順，馴服平靜，而是興奮不已，躁動不安，撕打鳴叫，甚至是通宵達旦地歡騰跳躍，主人原以為羊吃了什麽草中毒了，幾次起床打起燈火細看，但卻見羊群精神抖擻，活蹦亂跳，不象中毒疼痛的樣子。第二天早上，牧羊人準備把羊群趕到另一個地方放牧，打開圍欄後，羊群拚命地往長有小紅果的山上跑，牧羊人怎麽鞭打阻攔都無濟於事，當牧羊人精疲力竭之時，只好尾隨羊群來到小山崗上。牧羊人見每只羊都爭搶著去吃小紅果，感到十分奇怪，於是就采摘了一些小紅果反復咀嚼品嘗，發現這種小紅果甜中帶有一些苦味。放牧歸來，牧羊人感到精神無比興奮，一夜難以入眠，甚至想跟隨羊群手之舞之，足之蹈之地跳起來。小紅果的神奇作用很快傳開了，埃塞俄比亞的牧羊人四處采摘小紅果咀嚼，並拿到市場上出售。後來，這種小紅果就發展成了當今世界最走紅的咖啡飲料。